Sale!
التخزين تحت الضغط المنخفض في الصناعات الغذائية
التخزين تحت الضغط المنخفض في الصناعات الغذائية يوضح هذا الكتاب تاريخ التخزين تحت الضغط المنخفض والتطورات الحادثة له ، التي أدت إلى التحسين والتطوير لطريقة التخزين منخفض الضغط، واكسبتها الكثير من المميزات، حيث يمتاز التخزين منخفض الضغط بتوفير عمر تخزين أطول وفقدان أقل للمياه من السلع مقارنة بأي نظام تخزين آخر، ويحافظ على المادة النباتية، ويثبط مباشرة نمو البكتيريا والفطريات ، ويمنع ردود الفعل المحدثة بواسطة الإيثيلين (C2H4)، وإصابات انخفاض... إقرأ المزيد
Original price was: ر.س 27.60.ر.س 26.63Current price is: ر.س 26.63.
1 in stock
You may like
Sale!
القصص والروايات
Original price was: ر.س 40.50.ر.س 33.00Current price is: ر.س 33.00.
ر.س 130.00
ر.س 85.00
Fictions
ر.س 85.00
Login
Register
1 in stock
Reviews
There are no reviews yet.